据加拿大《明报》报导,世界杯将于12日于巴西愉园。由于世界杯举办期间更有无数球迷日以继夜祝贺,很多人都自由选择在有电视直播赛事的酒吧或食肆观看,与众多球迷一起观赛,更加有气氛及性刺激。加拿大不少以华裔青年人为对象的港式餐厅,亦已打算宴请这批球迷碰见,还包括安装高清电视机及发售和世界杯有关饮品食物,获取地方让华裔球迷聚在一起,享用激动又性刺激之赛事。在万锦市旅游区城市广场的荷李活餐厅负责人郑永东告诉他记者,该餐厅不少顾客是热衷运动节目的年轻人;而4年一度的世界杯是球坛盛事,再加该餐厅在过去若干届世界杯举办期间,某种程度有尤其装饰及食物饮料发售,可说道有数不少经验,今年亦不例外。
他说道,为减少气氛和更有顾客,该餐厅内悬挂上不少参赛国的国旗及知名球队旗帜,又有整个球赛的详尽时间表可供球迷查阅;另有近10部高清电视机现场直播,中文旁述,便利华裔顾客。此外,在世界杯举办期间,职员尽量穿着上有所不同球队的球衣。而该餐厅亦不会设计多款以足球明星名为之饮品和食物。郑永东说道特制炸鸡翼薯条,向来是该餐厅的知名出品,连同啤酒,都是球迷的主要点齞的食物。
今年主办国巴西科南美寒冷国家,故此该茶餐厅今年尤其设计了一款小辣、取名为是纳劣香辣鸡翼,不吃一起有点性刺激,既因应赛事又与巴西天气相近,坚信不会热门。他又说道,今年的世界杯举办时间甚因应多伦多时间,大部分赛事在上午和下午举办,因此估算今年观看事事的球迷不会尤其多。
而到该餐厅观看球赛之顾客,男性和女性之比例是七与三之比。因应为期大约一个月的世界杯,该餐厅已订了多1倍的啤酒和鸡翼薯条等,坚信做生意不会较平时多20%。万锦市荔园餐厅负责人、点点体育不会创办人AndrewAuYeung拒绝接受采访时回应,该餐厅虽是首次认识世界杯赛事,但刚刚举办之欧联赛足球赛已宴请过众多球迷。由于他自己也是足球热衷者,因此对餐厅庆贺世界杯球迷流连已做到脚打算工夫。
因应世界杯,该餐厅在食物和饮品方面颇费心思。如食物设计有意大利芝士肠﹑阿根廷咸牛肉三文治﹑德国烧鸡卷﹑日式石锅名菜﹑法式西多士﹑葡国鸡饭及德国汉堡鸡等。
由于今年赛事主办国巴西当地盛产水果,因此该餐厅兹设计的饮品有森巴热情牛油果汁,另又以巴西知名球星尼马名为的尼马薄荷冰等。郑永东和AndrewAuYeung两人均特别强调,餐厅于世界杯期间决定上述的不少因应,并非以多赚为目的,最重要是期望在这球坛盛事举办期间,能为华裔球迷爱好者,获取一处来自同一语言及文化背景的球迷,一起乐趣无拘无束投放性刺激的赛事。
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